Mont Garbi Ripasso 2007

Inte så bar bild men whatever. Ytterligare ett standardvin som jag tyckte har blivit sämre på senare år men denna var jättegod, flaskvariation eller så är det ny årgång som lanserats, vet inte så noga. Fruktigt, syrarikt precis som vi vill ha det med en svag russinton. Drack till orientalisk gryta och nu slatten till biff med kryddsmör. 85p 109:-.

Känner mig sugen på lite bättre viner än vi druckit på sistone och särskilt Bourgogne. Blir nog läge snart när hösten kommer och mycket vilt i affären. Imorrn åker vi till Italien några dagar, kan nog bli några goda viner där också...

Bourgogne- Les Setilles 2007

Det här vinet var ett väldigt gott standard Bourgogne, lätt ekat som vi gärna drack till allt från skaldjur till stekta fisk tom denna årgång, sen hände nåt. Istället för att smaka som ett lätt ekat Chardonnay tycker jag att det nu smakar nåt slags syntetiskt godis, typ som det där godiset som poppade på tungan på 80-talet. Jag tycker inte det är helt odrickbart, snarare intressant men inte vad jag letar efter till goda skaldjur. Den kostar 129:- men får bara 83p. Obs, C håller inte med om den här syntetgodissmaken men tycker mer allmänt att det är gott.

Amarone 2006 Ca Montini?

Standard Amarone som var godare än jag mindes det från när jag druckit samma tidigare. Drack det till orientalisk gryta där vi ställde upp det mot Mont Garbi Ripasso. Detta var helt klart ett bättre vin även om Ripassot inte är illa. Doft och smak av russin så klart. Kostar 180:- tror jag och det får 88p men egentligen är väl inte Amarone något favoritvin längre även om gott emellanåt.

Vouvray, La Coulée d'Argent 2007

Det här vinet från beställningssortimentet köpte jag 3 flaskor av när 2006an kom för 2 år sen och tyckte det var väldigt bra. Frisk syra och särskilt förtjust i bittermandeltonen som finns in Chenin Blanc. Beställde 6 flaskor av 2007 som inte var riktigt lika bra. Ganska lik 2006 i karaktären men mindre av allt, framförallt mindre komplex. Detta var den sista eller näst sista flaskan som dessutom legat i källaren något år, ett experiment för att se om den blir bättre. Tyvärr blev den inte det, syran mer dämpad, mindre friskhet i frukten och överlag smakar det lite grumligt. Kostade 119:- och får 82p.

Champagne Palmer & Co Millesime 2002

Vinjournalister brukar kalla detta för ett av bolagets mest prisvärda Champagner och visst kan jag hålla med. 2002an är rätt så mogen redan med smak och doft av moget äpple, lite hint av julmust. Syran är bra, lite i avtagande. Skulle inte lagra detta mer än 2-3 år till. Intressant att jämföra med 96an som för 2 år sen kändes betydligt mer omogen. Ska bli spännande att öppna våra Magnum 96or så småningom.

ABK6 10Years

Nu är denna slut. En ganska mild och inställsam Congac som jag absolut kan tänka mig att köpa igen. 299:- för en halvliter. 87p

Rabl Zweigelt Rosé 2008

Supergott matrose. Smakar nästan mer som ett riktigt vin (vitt) än rose och kanske därför jag gillar det, nästan 0% saft smak. 89:- och 84p.

Langhe Nebbiolo 2007

Nästan klassat som husvin hos oss. Denna gång till ruccola risotto och kyckling. C hade druckit ett glas några kvällar innan men då tyckte jag det var för slutet. Nu var det bra. Kanske en 86p för 110:-

Brocard Petit Chablis 2008.

Väldigt standard Chablis som vi drack som fördrink till pistagenötter. Krita o mineral. Gott o precis värt sina 109:-. Säg 85p men tror inte det vinner på lagring.

Mojito

Före kräftskivan hemma

Aberlour- Highland Single Malt 10 years

Julklappswhiskyn från Svärfar nu slut. Just denna var nog godast hitills, lätt, elegant, chokladignötig. Nästan lite svalkande, 90p.