Normalt är Sangiovese inte min favoritdruva men ändå brukar jag köpa det eftersom det är det bästa vinet till viss mat, som kalvköttbullar med tomatsås. Det är den körsbärsaktiga lite grumliga smaken jag normalt inte gillar. Det här vinet fick mig dock att omvärdera Sangiovese, det hade mycket större djup och komplexitet än vad jag är van vid och den där parfymerade lite björnklisteraktiga doften som jag normal tycker finns i betydligt dyrare viner var också med. Kanske är det så att vi druckit våra Chanti Classicos för unga hitills, dags att ta upp några äldre ur källaren snart kanske. Ska i alla fall köpa mer av denna, 179:- 91p.
lördag 26 september 2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar