onsdag 21 april 2010

Brocard Chablis Premier Cru Beauroy 2007


Vinerna som finns ute nu är 2008, vilket ska vara en super årgång i Chablis. Detta har alltså något år mer på nacken men fortfarande väldigt ungt utan att vara knutet. Superbra faktiskt och otroligt vad mycket bättre detta vin är för en 50lapp mer jämfört med baschabliserna på Systemet. Min känsla av detta vin första kvällen var ju att doften var väldigt tunn, eller snarare sval, smaken likaså väldigt subtil, jag fick anstränga mig för att uppleva vinet. C höll inte med och tyckte doften var väldigt framträdande. Dagen efter smakar vinet ungefär likadant men mycket MERA. Hade verkligen velat ha fler av detta att kunna ta fram om 2-8 år, läge att köpa in sig på ett gäng med 2008or! 160:- 88p

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar