Efterrätt till gåsmiddag- äppelpaj på smuldeg/mandelmassa och ett vin från källaren till. Om jag inte minns fel är detta vin 2a vin till vinet Moulin Touchais och görs bara vissa år. Detta köptes jag för några år sen, tror 3 flaskor varav detta var den andra jag öppnat. Gott med måttlig syra, måttlig sötma, inte superkomplext men annorlunda. Vinet har dock tydligt passerat zenit.
Roligt med så här gamla viner, inte bara för smaken men nostalgin runtom, jag var 11 när detta producerades. Även flaskan är lite annorlunda än dagens flaskan, man kan tydligt se att det är 2 halvor som svetsats samman till en flaska. 139:- för 5 år sen och 88p
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar